Dieta estivală și importanța aportului de betacaroten
Dieta estivală și importanța aportului de betacaroten Betacarotenul este un compus organic, pigmentul roșu-portocaliu prezent în legume și fructe, fiind cea mai comună formă de caroten din acestea. Organismul uman transformă betacarotenul în vitamina A (retinol). Toate reperele nutriționale recomandă aportul de vitamina A pentru o dietă echilibrată și sănătoasă. Iar betacarotenul este principala ei sursă. Fiind cel mai studiat […]
Citeste...