Familia Balint din Glăjărie produce brânză maturată
Pe Balazs şi Imola din Glăjărie îi cunosc încă de când eram pe băncile şcolii generale. Însă de ani buni nu ne-am mai văzut, asta până la prima ediţie a târgului BioDorf, când i-am reîntâlnit pe cei doi. Veniseră la târg unde şi-au prezentat în faţa clienţilor brânza maturată pe care o prepară acasă. O mică afacere de familie, dar […]
Citeste...