
Biodorf – un târg cu de toate pentru toţi
Cea de-a doua ediţie a târgului cu produse locale – Biodorf desfăşurat la Reghin, a adus în faţa reghinenilor mai mulţi comercianţi, cu o gamă diversificată de produse, începând de la mâncare până la produse artizanale, decoraţiuni şi bijuterii lucrate manual, confecţionate din diferite materiale.
Organizatorii au pregătit şi surprize pentru cei prezenţi, precum un workshop despre uleiurile esenţiale, dar şi o întâlnire muzicală cu artistul Vizi Imre, care a încântat auzul celor prezenţi cu melodiile sale.
„Chiar nu am mai fost de mult la Reghin, dar am fost foarte mult prin ţară şi străinătate, chiar dacă mi-am propus ca măcar o dată pe an să ajung la Reghin pentru că aici am copilărit. A fost foarte bună ocazia asta, când Iringo m-a sunat să cânt puţin la târg. Nu am pregătit ceva special, o să cânt piesele mele şi nişte cover-uri. Îmi place foarte mult ideea acestui târg pentru că pare un eveniment prietenos, văd feţe cunoscute. Cred că acest Biodorf o să se facă mare, mai mare decât atât. Peste un an aş vrea să vin aici şi abia să pot să intru. Eu sunt mai mult cu mâncarea, aşa că am gustat îngheţata prăjită, dar o să încerc să cumpăr de la reghineni pentru că eu sunt cam patriot pentru că dacă vreau un măr, nu o să îl cumpăr niciodată din altă parte decât de la Batoş. Îi îndemn pe cei care încă nu au ajuns la acest târg să vină, să cumpere aceste lucruri frumoase şi să susţină meşteşugarii locali, producţia locală” a specificat Vizi Imre.
Printre comercianţi s-a numărat şi Muzeul Etnografic „Anton Badea” din Reghin, care a expus spre vânzare, globuri confecţionate de voluntari. Banii strânşi din vânzarea acestor globuri vor ajunge la Asociaţia „Micii Eroi”. „Am avut foarte mulţi voluntari care s-au implicat şi ne-au acordat o mână de ajutor în confecţionarea acestor globuri. O parte din globuri am reuşit să le vindem, au mai rămas destul de puţine, pe care sperăm cu ajutorul unor oameni inimoşi, să reuşim să adunăm bani pentru această asociaţie” a precizat Florina Oprea, muzeograf.
Cu zacuscă, murături, bulion, silvoi, dulciuri s-a prezentat şi reghineanca Koss Eniko care spune că „acest târg e o bună ocazie de a le arăta copiilor ce facem noi, pentru că au ce învăţa de la noi. Aceste produse tradiţionale, dacă nu le arătăm copiilor, nu merg mai departe. Sper să fie clienţi cât mai mulţi pentru a se obişnui cu produsele noastre făcute acasă”.
Un alt stand care a avut succes a fost standul cu microplante „Aveţi în faţă microplante. Nu sunt germeni pentru că aceste plăntuţe sunt într-un stadiu mai dezvoltat decât germenii, deoarece apar cotiledoanele de plante. Încă nu sunt frunze adevărate, planta începe să facă fotosinteză. Ca valoare nutritivă sunt la fel de sănătoase ca germenii, însă au gust mult mai intens. Le folosim pe sandvişuri, pe bruschete ori pur şi simplu presărate pe salată” a descris Bende Lajos din Bozeni, produsele pe care le-a adus la Biodorf.
Următoarea ediţie a târgului Biodorf se va defăşura în data de 15 decembrie, tot în curtea restaurantului Intim. Aşadar, dacă încă nu aţi pregătit cadouri pentru cei dragi, aici veţi găsi cu siguranţă cadoul potrivit.