Arhive autor: Liana CONTIU

Dieta estivală și importanța aportului de betacaroten

Dieta estivală și  importanța aportului de betacaroten Betacarotenul este  un compus organic,  pigmentul roșu-portocaliu prezent în legume și fructe, fiind cea mai comună formă de caroten din acestea. Organismul uman  transformă  betacarotenul în vitamina A (retinol). Toate reperele nutriționale recomandă aportul de vitamina A  pentru o dietă  echilibrată și sănătoasă. Iar betacarotenul este principala ei sursă. Fiind cel mai studiat […]

Citeste...